За първи път от 15 години емблематичният десерт на "Уимбълдън" - ягоди със сметана, ще поскъпне. От 2010 г. насам една порция неизменно струва 2,50 британски паунда, а организаторите дълго време правеха всичко по силите си това да не се променя, превръщайки цената в традиция - една от многото на най-стария и най-престижен тенис турнир.
Притиснати от икономическите обстоятелства в Обединеното кралство обаче, домакините обявиха, че се налага лека промяна за изданието през 2025 г. Така при откриването на турнира в понеделник зрителите ще установят, че любимите им ягоди вече струват £2,70.
"Взехме решение за леко увеличение на цената на десерта тази година. Смятаме, че този незначителен ръст ще позволи на нашите световноизвестни ягоди със сметана да останат налични на много разумна цена", коментира говорител от лондонския "Ол Ингланд Клъб".
Десертът е поднесен на зрителите още в дебютното издание през 1877 г., когато 200 души изгледали финала. В мача за титлата Спенсър Гор победил Уилям Маршал с 6:1, 6:2, 6:4 и се превърнал в първия шампион на "Уимбълдън".
За век и половина оттогава до днес са изконсумирани стотици, може би и хиляди тонове ягоди. В днешни дни феновете в Лондон изяждат средно по 28 000 кг за двете седмици, в които се провежда Откритото първенство на Великобритания.
Освен ягодите със сметана зрителите на тревната класика поглъщат несметни количества и от други кулинарни и питейни изкушения. Всяка година се отварят около 28 000 бутилки шампанско, изпиват се 350 000 чаши кафе и чай и се изяждат близо 200 000 сандвича и 60 000 сладоледа. За тенисистите пък са осигурени 15 000 банана. За кетъринга се грижи персонал от около 1700 души.
YouTube
